行業觀察:年終市場品種差異化,節前我國雞蛋價格依舊“任性”領漲
 近期有業內人士指出,根據近年的氣象觀測記錄,美國暴雪往往是中國集中降溫、降雪的“前兆”,而最近的一次類似氣象事件發生在2010年。繼今年11月份美國突降暴雪之后,近日中國大部分地區果然驚現“斷崖式”降溫天氣,包括華南、華中以及華北、東北地區溫度驟降10攝氏度左右……對我國家禽養殖行業的影響喜憂參半。其中,最新的兩例H7N9流感疫情事件(人感染病例)分別出現在廣東、浙江兩省,對肉雞包括淘汰蛋雞市場帶來利空打壓,白羽肉雞棚前收購價格全線破位下行;相比較之下,蛋雞養殖行業維持周期性的復蘇格局,雞蛋期貨、現貨市場本周“復制”季節性的反彈行情,利潤水平也令肉雞品種望其項背。現具體原因JCI結合現階段市場熱點題材概要分析如下:
    
     ※本月開局國內鮮蛋價格止跌回升,“虛擬蛋”技術性反彈驚現放量“一陽指”
    
     近期我國局地再次發生人感染H7N9流感病例,但是相對于肉雞品種遭遇重挫繼續走低的慘淡行情,包括淘汰蛋雞銷路也因此受到一定程度的影響,但是對于雞蛋市場而言,今年10月份剛剛“轉正”的青年蛋雞產蛋率和蛋凈重尚未恢復至正常標準,疫病散發、環境應激等因素也容易造成蛋雞生產性能下降,并未阻止節前市場國內雞蛋期貨、現貨價格的“聯袂”走強。
    

     本周三(12月3日)盤中,大連商品交易所(DCE)雞蛋主力1505合約暴漲,一度觸及4589元/500Kg的近6個月高點,尾盤收于4479元/500Kg,該合約放量成交并創下今年下半年最大單日漲幅(+2.78%),當日持倉總量首次超過9萬手。與此同時,全國鮮蛋收購均價指數在9.62元/公斤,較上周低點反彈0.11元/公斤,產區進入12月份已呈現季節性的反彈跡象。
    
     ※目前正值家禽類冬季流感高發期,國內肉雞市場“一地雞毛”漸趨探底回穩
    
     上月召開的中國畜牧獸醫學會2014年學術年會上,有專家表示:“研究發現感染H7N9的產蛋雞產蛋率最高可下降40%,死亡率最高可達20%”,【H7N9不能使家禽致病】的觀點或被推翻;而H5N1禽流感病毒變異速度也更頻繁。眾所周知,家禽有9個氣囊與肺臟連接,這些氣囊末端與骨骼相連,使骨骼成為含氣骨,也使得內部環境成為一個半開放的系統,容易受到空氣中的微生物感染……冬季溫度變化頻繁,加之雞舍在越冬期的保暖措施例如增加養殖密度和采用半封閉環境,都容易使雞只甚至雞群感染呼吸道疾病。11月28日,廣東省東莞市、浙江省嘉興市各通報1例人感染H7N9流感疫情,這對于元旦市場禽產品銷售及其價格走勢無疑帶來明顯的壓力,而今年國慶節后“跌跌不休”的肉雞和雞苗市場更是“屋漏偏逢連夜雨”,不少養殖戶(場)節前補苗意愿持續謹慎。如上表格所示,截至本周三,全國肉雞收購均價指數降至8.67元/公斤,較11月底繼續下滑1.25%,甚至還要低于2013年同期“禽流感”高峰期的價格水平。 
     
     綜合認為,2014年中國宏觀經濟GDP增速下滑、CPI降溫明顯,加之“三公”消費大幅下滑,共同抑制畜禽產品市場的需求彈性,而今年秋冬疫病防控形勢明顯好于去年同期,無論是豬肉、牛羊肉還是禽肉的整體供應較為充足,而上市期貨品種的雞蛋市場供求格局整體“緊平衡”,造成四季度以來國內禽蛋養殖行業“有錢就是任性”的差異化格局。不過,也應看到的是,近月全球油籽、谷物價格持續明顯下跌,中國傳統消費旺季的到來仍將提振居民餐飲消費和備貨需求,預計后市國內肉雞、雞蛋包括連盤JD合約依然存在止跌回升或繼續探高的階段性上行空間。
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